Мы радуем Вас сырами с 2015 года
Наша семейная сыроварня существует с 2015 года, именно тогда мы сварили свой первый сыр - Адыгеевский. С того дня мы упорно работаем и тщательно отрабатываем рецептуры сыров, чтобы радовать наших гостей качественным натуральным продуктом. Сегодня мы с улыбкой на лице вспоминаем времена, когда мы готовили сыры в крошечной сыроварне и ухаживали только за несколькими головками сыра, но мы растем, как с каждым днем растет и количество наших любимых клиентов.
Наши достижения
С 2019 года мы участвуем в различных конкурсах, чтобы получить оценку качества от ведущих экспертов, и уже имеем ряд престижных наград: Сырная карамель - наш авторский сыр - вошел в ТОП-10 "Вкусов России" из более 800 различных продуктов; сыры с плесенью и выдержанные сыры получили множество наград от бронзовых до золотых медалей; и наше главное достижение - победа нашей Горгонзолы на конкурсе "Лучший сыр России 2022". На суд жюри было представлено около 1000 образцов со 170 сыроварен со всей России, но именно наш сыр стал Лучшим Сыром России! Эта победа стала для нас приятной наградой за наши труды и бессонные ночи. Но мы не собираемся останавливаться и продолжаем совершенствовать рецептуру и искать новые вкусы, чтобы поход в нашу сыроварню всегда дарил ощущение приятного волшебства.
Вт-Пт - с 10.00 до 21.00;
Сб - с 12.00 до 20.00;
Вс-Пн - выходные.